川江号子火锅食府餐厅简介
特色:绝代双椒鸳鸯锅 盐船号子鱼 脆笋牛肉 艄公退秋鱼
位于工业北路环卫处楼下的川江号子火锅南阳店，一开业就引起不小的轰动，天天食客蜂拥，近2000平方米的餐厅（间），顿顿座无虚席，食客说，吃火锅就是吃特色，川江号子特色鲜明。细品川江号子，您不难发现它与传统火锅的不同。以“绝代双椒”为特色的川江号子火锅，摒弃传统的牛油而改用清油为锅底主料。清油火锅不上火，不伤胃，不油腻，且为一次性锅底，它最大特色是麻辣、鲜香：鲜青花椒碧绿剔透、清香纯麻；糍粑海椒红亮香辣，劲道不凡。有专家坦言，流行多年的牛油火锅确实存在诸多问题：牛油火锅的海椒、花椒等具有燥热性，常吃容易发生口腔、咽喉干燥、疼痛和胃肠不适等反应。从此角度而言，川江号子火爆实属必然。地 址：南阳市工业北路（市环卫处楼下）
位于工业北路环卫处楼下的川江号子火锅南阳店，一开业就引起不小的轰动，天天食客蜂拥，近2000平方米的餐厅（间），顿顿座无虚席，食客说，吃火锅就是吃特色，川江号子特色鲜明。细品川江号子，您不难发现它与传统火锅的不同。以“绝代双椒”为特色的川江号子火锅，摒弃传统的牛油而改用清油为锅底主料。清油火锅不上火，不伤胃，不油腻，且为一次性锅底，它最大特色是麻辣、鲜香：鲜青花椒碧绿剔透、清香纯麻；糍粑海椒红亮香辣，劲道不凡。有专家坦言，流行多年的牛油火锅确实存在诸多问题：牛油火锅的海椒、花椒等具有燥热性，常吃容易发生口腔、咽喉干燥、疼痛和胃肠不适等反应。从此角度而言，川江号子火爆实属必然。地 址：南阳市工业北路（市环卫处楼下）
